Ingredientes
- 120g de mix de folhas
- 90g de bacalhau em lascas
- 70g de batatas cozidas em cubos
- 30g de tomate cereja ao meio
- 3 unidades de ovos de codorna ao meio
- Azeite de oliva quanto baste
- 50ml de molho de ervas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça o azeite e refogue o bacalhau por aproximadamente um minuto.
Montagem
- Disponha as folhas verdes no prato.
- Coloque o bacalhau e as batatas em cima das folhas.
- Adicione de maneira uniforme o tomate cereja e os ovos de codorna sobre os ingredientes.
- Regue com o molho de ervas.