Ingredientes
- 1/2 maço de brócolis cozido
- 1/2 maço de couve flor cozida
- 2 cenouras cruas em palitos
- 2 tomates cortados em 4
- 1 colher (sopa) de semente de gergelim torrada para polvilhar
Molho
- 1 pote de iogurte natural desnatado
- 1 colher (sopa) de salsa
- 1 colher (chá) de mostarda
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Arrume em uma travessa o brócolis, a couve flor, as cenouras, os tomates e a semente de gergelim.
- Bata o iogurte, a salsa, a mostarda, a cebola e sal no liquidificador.
- Regue a salada no momento de servir ou sirva à parte.
- Salpique a semente de gergelim e sirva.
Rendimento: 5 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
