Ingredientes
- 3 cebolas
- 3 cebolas roxas
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 8 colheres (sopa) de vinagre de maçã
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as cebolas em rodelas finas e deixe de molho em água gelada ou com gelo, trocando a água a cada 20 minutos, por 1 hora.
- Escorra e misture com o azeite, o vinagre, sal, pimenta e orégano.
- Sirva como acompanhamento para peixes.
Rendimento:6 porções
