Ingredientes
- Folhas de alface crespa
- Folhas de alface crespa roxa
- Folhas de alface mimosa
- Folhas de radiccios
- Folhas de endívias
Vinagrete
- 1/2 xícara (chá) de morango picado
- 1 colher (sopa) kiwi picado
- Suco de 1 limão
- 2 xícaras (chá) de aceto balsâmico
- 2 colheres (sopa) de dill picado
- 1 colher(sobremesa) de azeite de oliva
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e esterilize as folhas.
- Passe pelo secador para retirar o excesso de água.
- Misture as frutas e junte os demais ingredientes do molho.
- Coloque as folhas em uma travessa e regue com o vinagrete.
Rendimento: 2 porções
Calorias: 69 por porção