Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de mortadela em tiras finas
- 1/2 xícara (chá) de salsão picado
- 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho picado
- 1 cenoura ralada
- 4 xícaras (chá) de repolho em tiras finas
- 2 xícaras (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
- 1 pitada de açúcar
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a mortadela, o salsão, o pimentão, a cenoura, o repolho, a maionese, o vinagre, o açúcar, sal, pimenta a gosto e deixe na geladeira por 1 hora antes de servir.
- Sirva acompanhando carnes ou torradas.
Rendimento:8 porções
