Receita de Salpicão tropical

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 abacaxis pequenos cortados em pedacinhos
  • 100g de ameixas pretas sem caroços picadas
  • 2 latas de atum sem o óleo
  • 50g de uvas passas escuras
  • 50g de amendoim torrado e moído

Modo de preparo

  • Misture a maionese com o mel e a mostarda e reserve.
  • Em um outro refratário junte o abacaxi, ameixa, atum, as passas e metade do amendoim.
  • Junte tudo com essa mistura que foi reservada e salpique o restante do amendoim por cima para enfeitar.
  • Leve à geladeira para ficar geladinho.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

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