Receita de Bolinha de batata no palito

Ingredientes

  • Batatas cozidas, amassadas e temperada com sal e pimenta
  • Salsichas em pedaços pequenos
  • Queijo em tiras
  • Palitos
  • Farinha de trigo
  • Ovo batido
  • Farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Enrole a tira de queijo na salsicha e prenda com o palito.
  • Envolva a salsicha com a batata, cuide para que fique arredondado.
  • Passe a bolinha pela farinha, depois pelo ovo e por fim na farinha de rosca.
  • Frite até dourar ou asse no forno uns 25 minutos, forno preaquecido, 210C.

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