Em parceria com a marca Heinz, Lucinha (@carrilholuna) dá passo a passo para esse petisco delicioso e prático, inspirado na celebração mais assustadora do ano. Para fazer o “caixão de calabresa com queijo”, você pode adaptar uma receita de salgado assado simples, como um joelho de calabresa ou um salgadão de calabresa, e modelar a massa no formato de um caixão. O ideal é usar uma massa fofinha e um recheio generoso para obter um salgado delicioso.
Como fazer caixão de calabresa com queijo
Rale a calabresa, refogue até dourar levemente e misture com o queijo, o requeijão e a Mayo Heinz Halloween. Reserve. Corte a massa folhada em formato de caixão, adicione o recheio e cubra com outra camada de massa. Feche as bordas como um pastel, pressione com um garfo e pincele a gema por cima. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, até dourar. Finalize com mais Mayo Heinz Halloween de alho negro por cima e aproveite!
Ingredientes
- 600g de massa folhada
- 200g de linguiça calabresa ralada
- 150g de queijo mussarela picado
- 3 colheres (sopa) de requeijão
- 2 colheres (sopa) da Mayo Halloween da Heinz sabor alho negro
- 1 ovo batido com 1 colher de sopa de água para pincelar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Rale a calabresa, refogue até dourar levemente e misture com o queijo, o requeijão e a Mayo Heinz Halloween.
- Reserve.
- Corte a massa folhada em formato de caixão, adicione o recheio e cubra com outra camada de massa.
- Feche as bordas como um pastel, pressione com um garfo e pincele a gema por cima.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, até dourar.
- Finalize com mais Mayo Heinz Halloween de alho negro por cima e aproveite!
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 40 minutos