Ingredientes
- 4 unidades de queijo Petit Camembert Président (125g cada)
- 30g de farinha de trigo
- Para a milanesa
- 90g de farinha de trigo
- 130 ml de leite
- 2 ovos
- 250g de farinha de rosca
- 1 pitada de sal
- Óleo para fritura
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa saladeira, junte os ovos com a farinha de trigo e mexa..
- Adicione o leite e o sal e mexa novamente até a massa ficar homogênea.
- Passe os queijos, um por um, na farinha de trigo, depois na massa e, por último, na farinha de rosca.
- Preaqueça o óleo numa panela para fritura e frite os queijos até que fiquem dourados.
- Por último, sirva-os, ainda quentes.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos