Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de nozes moídas
- 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
- 1 xícara (chá) de azeite de oliva
- 1 ovo
- 200g de queijo camembert
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o queijo em 4 pedaços iguais e reserve.
- Em uma tigela, bata o ovo com 1 colher (sopa) de azeite.
- Passe os pedaços de queijo na farinha de rosca misturada com as nozes.
- Em seguida no ovo e, por último, novamente na farinha.
- Reserve.
- Aqueça o restante do azeite em uma frigideira, coloque os pedaços de queijo e frite por 4 minutos, ou até dourar.
- Retire e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- Sirva com uma salada de sua preferência ou como aperitivo.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
