Ingredientes
- 500 g de filé de frango em tiras
- Meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- Meia lata de cerveja (175 ml)
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente, tempere o frango com o MAGGI Fondor e a cerveja e deixe tomar gosto por cerca de 15 minutos.
- Escorra o frango e reserve.
- Em outro recipiente, misture a farinha de trigo e o fermento em pó coma água, formando uma massa e banhe os pedaços de frango.
- Em uma panela funda, aqueça o óleo, coloque o frango e frite-os até que estejam dourados.
- Escorra-os em um prato com papel absorvente.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
