Ingredientes
- 4 bananas nanicas ou prata, cortadas em rodelas finas
- Suco de 2 limões
- Fatias de pão de forma
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1/3 de xícara (chá) de gorgonzola esmigalhado
- Folhas de salsinha para enfeitar ou 1 pimenta dedo de moça cortada em pedaços bem pequenos
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque as rodelas de banana numa tigela com o suco de limão.
- Reserve.
- Corte cada fatia de pão com um cortador de biscoito de 5 cm de diâmetro.
- Coloque numa assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, até dourar ligeiramente.
- Misture a manteiga com o gorgonzola e amasse com um garfo para obter uma pasta lisa.
- Passe a posta de queijo nas rodelas de pão e coloque por cima 1 rodela de banana.
- Decore com a salsinha ou a pimenta.