Receita de Canapé de damasco e presunto

Ingredientes

  • 20 damascos doces secos
  • 1/2 pote de cream cheese
  • 100 g de presunto tipo parma fatiado

Modo de preparo

  • Se os damascos estiverem muito secos, deixe de molho em água fresca por alguns minutos e seque bem com um papel absorvente.
  • Corte-os ao meio, separando as metades sem machucar as partes e reserve.
  • Reserve 2 ou 3 fatias do presunto e corte em pedaços para a decoração.
  • Reserve.
  • O restante processe ou pique bem miudinho, misture com o cream cheese e com auxílio de uma colher (café) coloque um pouco sobre cada metade de damasco.
  • Decore com um pedacinho de presunto e leve à geladeira até o momento de servir.

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