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Receita de Canapé de presunto


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Por Tania Martins

Ingredientes

  • 1 pão de fôrma, em fatias
  • 1 lata de pasta de presunto
  • 1/4 xícara (chá) de manteiga
  • 2 gemas cozidas
  • Pimenta do reino a gosto
  • Alface
  • Claras de ovos cozidos

Modo de preparo

  • Corte fatias de pão e, em seguida, corte as beiradas para ficarem quadradinhas.
  • Numa vasilha, misture o presunto, a manteiga e as gemas, tempere com pimenta.
  • Espalhe esta pasta sobre as fatias de pão quadradinhas.
  • Enfeite com a rodela de ovo (clara) e dentro a alface picada muito fininha.
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