Receita de Canapés de banana

Ingredientes

  • 4 fatias de pão de fôrma
  • 2 bananas da terra
  • 4 colheres (sopa) de queijo de minas cremoso
  • 2 colheres (sopa) de geléia de pimenta
  • 2 (sopa) de pesto de cheiro verde

Modo de preparo

  • Corte os pães de fôrma, sem casca, em quatro pedacinhos e leve ao forno para tostar.
  • Descasque as bananas, corte cada uma em oito rodelas de cerca de 4 mm e doure em frigideira antiaderente com azeite.
  • Monte os canapés passando uma camada de queijo cremoso, a banana, uma pitada de geléia e, por cima, o pesto de cheiro verde.

Rendimento: 16 canapés.

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