Receita de Coxinha com farinha de mandioca

Coxinha com farinha de mandioca
Foto: Pantera Alimentos

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de farinha de mandioca Extra Fina Pantera Prime
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1/2 colher (sopa) de margarina

Tabela de conversão de medidas

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Modo de preparo

  • Leve ao fogo o leite, a margarina e o caldo.
  • Deixe ferver.
  • Despeje de uma só vez o trigo e mexa bem.
  • Depois retire da panela e coloque sobre a mesa.
  • Sove um pouco e comece a modelar as coxinhas.
  • Coloque para fritar em óleo quente, espere dourar, retire e sirva.
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