Receita de Crepe especial de frigideira

Foto: Rochedo

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal

Para variações

  • 1 cenoura assada ou
  • ½ beterraba assada ou
  • 1 maço de espinafre refogado

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.
  • Na frigideira Smart, espalhe 1 concha por vez, doure um lado e depois o outro.
  • Recheie como preferir.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 20 minutos

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