Ingredientes
- 1 colher (sopa) de cebola picadinha
- 1 colher (sopa) de salsicha picada
- 4 xícaras (chá) de batata cozida e espremida
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Recheio
- 10 salsichas cortadas em três partes
- 1 ovo
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os ingredientes da massa numa tigela.
- Pegue nas mãos pequenas porções dessa massa e recheie com um pedacinho da salsicha e feche.
- Passe no ovo ligeiramente batido, em seguida, na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente.