Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de fubá
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1
- 1/2 colher (chá) de sal
- 4 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 ovos
- 2 copos(200 g cada) de iogurte natural
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 xícara (chá) de cebola picada
- Óleo para fritar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque numa tigela o fubá, a farinha de trigo, o sal, o fermento e misture.
- Acrescente os ovos, o iogurte, a pimenta, a cebola e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- Pingue a massa com uma colher (chá) no óleo bem quente e frite até que os bolinhos estejam dourados.
- Coloque em papel absorvente para tirar o excesso de gordura.
