Receita de Farofa de água

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca pouco torrada (do tipo cru)
• Sal a gosto
• Cebolinha verde picada

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Aqueça a água, sem deixar ferver, e despeje sobre a farinha de mandioca.
• Mexa bem.
• Se estiver em forma de papa, junte mais farinha.
• Tempere a gosto com sal e acrescente cebolinha verde picada.
• Esta farofa é ótima para acompanhar carne de sol.

Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: Fácil