Ingredientes
- 150 g de bacon Alegra em cubos
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 200 g de farinha de mandioca
- 100 g de batata palha
- Salsinha fresca
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo de canola
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque um fio de óleo de canola em uma frigideira e adicione o bacon Alegra em cubos.
- Quando o bacon estiver dourado, acrescente a cebola picada e deixe fritar.
- Adicione uma pitada de sal e pimenta do reino.
- Em seguida, coloque o alho picado.
- Por fim, despeje a farinha aos poucos para não ficar muito seca.
- Finalize com a batata palha e a salsinha e está pronto para servir.
