Receita de Farofa de linguiça e tomate

Ingredientes

  • 500 g de linguiça grelhada e picada
  • 200 g de margarina
  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picado
  • 6 tomates picados com pele e sem sementes
  • 1,5 kg de farinha de milho hidratada com um pouco de água
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Frite a cebola na margarina.
  • Coloque a linguiça para fritar um pouco, coloque os tomates e deixe 1 minuto.
  • Em seguida coloque a farinha, mexa bem e deixe fritar um pouco, acerte os temperos e sirva.
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