Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de mortadela em cubos
- 2 dentes de alho amassados
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite, a mortadela e leve ao fogo até dourar, mexendo de vez em quando.
- Acrescente o alho e deixe fritar até dourar.
- Junte a farinha, a salsa, sal e misture bem.
- Retire do fogo e sirva.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
