Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de queijo prato ralado
- 5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (chá) de molho de soja
- 3/4 xícara (chá) de creme de leite azedo
- 180g de cogumelos, em lata, escorridos
- 10 camarões grandes, limpos
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela a manteiga e leve ao fogo para derreter.
- Junte os cogumelos e os camarões e frite até dourar.
- Acrescente o creme de leite, o molho de soja, a pimenta e o sal e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
- Coloque essa mistura em forminhas refratárias e salpique o queijo ralado.
- Leve ao forno até o queijo derreter e assim que esfriar um pouco, sirva.
Rendimento:4 porções
Tempo de preparo:30 minutos