Ingredientes
- 300g de linguiça tipo toscana esmigalhadas sem pele
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola pequena picada
- 1 lata de milho verde escorrido
- 1 tomate maduro picado
- 2 1/2 xícaras (chá) de sobras de arroz branco
- Sal, pimenta do reino e cheiro verde picado a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Aqueça uma panela e refogue em fogo médio a linguiça na própria gordura por 5 minutos.
- Adicione o alho e a cebola e refogue por 5 minutos ou até dourar.
- Adicione o milho e o tomate e cozinhe por 5 minutos.
- Junte o arroz, o sal, a pimenta e o cheiro verde e misture.
- Transfira para uma travessa e sirva.
- Se desejar, decore com folhas de salsa.
Rendimento:6 porções
Tempo de preparo:30 minutos