Receita de Omelete na forminha

Omelete na forminha
Foto: Sabores Ajinomoto

Uma receita incrível de omelete na forminha, uma maneira diferente de preparar o tradicional mexidão de ovo. Essa receita equilibrada e cheia de vegetais é preparada com Tempero SAZÓN® Amarelo, que dá um toque de amor e gostinho de casa à essa refeição. 

Como fazer omelete na forminha

Em uma tigela média, coloque os ovos e bata com o auxílio de um garfo. Junte o tempero SAZÓN®, o sal, o milho, os brócolis e o tomate, e misture delicadamente. Acrescente o fermento e mexa, em movimento circulares, de baixo para cima. Distribua em 12 forminhas, untadas, próprias para cupcake (7 cm de diâmetro). Disponha-as em uma assadeira grande e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até crescer e dourar a superfície. Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
  • 2 pitadas de sal
  • 1 lata de milho escorrido (200 g)
  • meio maço de brócolis-ninja picado (170 g)
  • 1 tomate médio, sem sementes, picado (150 g)
  • meia colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Em uma tigela média, coloque os ovos e bata com o auxílio de um garfo.
  • Junte o tempero SAZÓN®, o sal, o milho, os brócolis e o tomate, e misture delicadamente.
  • Acrescente o fermento e mexa, em movimento circulares, de baixo para cima.
  • Distribua em 12 forminhas, untadas, próprias para cupcake (7 cm de diâmetro).
  • Disponha-as em uma assadeira grande e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até crescer e dourar a superfície.
  • Retire do forno, desenforme e sirva em seguida.

Dica: Se preferir, prepare a omelete em uma frigideira.

Tempo de Preparo: 10 minutos (+20 minutos de forno)

Rendimento: 6 porções

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