Receita de Kashe

Ingredientes

  • 80g de cebola picada
  • 300ml de óleo
  • 250g de trigo limpo
  • 1 ovo
  • 400ml de água quente
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Frite a cebola por 30 minutos no óleo quente.
  • Escorra-a em papel toalha e coloque-as em uma panela com o trigo e o ovo, mexendo bem por 2 minutos.
  • Adicione a água quente, cobrindo todo o trigo.
  • Acerte o sal, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 25 minutos.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hora e 55 minutos
Dificuldade: Fácil

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