Ingredientes
- 80g de cebola picada
- 300ml de óleo
- 250g de trigo limpo
- 1 ovo
- 400ml de água quente
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Frite a cebola por 30 minutos no óleo quente.
- Escorra-a em papel toalha e coloque-as em uma panela com o trigo e o ovo, mexendo bem por 2 minutos.
- Adicione a água quente, cobrindo todo o trigo.
- Acerte o sal, tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 25 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hora e 55 minutos
Dificuldade: Fácil
