Receita de Mexido de milho

Ingredientes

  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de farinha de mandioca ou de milho
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

  • Em fogo médio, refogue o milho na manteiga por 5 minutos.
  • Acrescente a farinha e mexa até formar uma farofa úmida.
  • Tempere com sal, a salsa, retire do fogo e sirva.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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