Ingredientes
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture os ovos, o queijo e a salsa.
- Em uma frigideira antiaderente, despeje a mistura, leve ao fogo baixo e frite até formar a omelete.
- Com uma colher, mexa sem parar, até desmanchar os grumos.
- Desligue o fogo e sirva.
Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 20 minutos