Este tira-gosto surpreendente pode ser o substituto ideal da pipoca para ver aquele filminho largado no sofá, ou outra programação de sua preferência. Aprenda, se delicie, e relaxe em casa.
Como fazer nugget de frango caseiro
Coloque em uma panela, em fogo baixo, a margarina e deixe derreter, depois acrescente a cebola (deixe refogar por mais ou menos 15 minutos ou até ficarem macias). Junte o vinho branco e raspe o fundo da panela, até o líquido evaporar. Adicione o bacon e deixe soltar um pouco da gordura. Polvilhe o trigo e mexa durante 2 minutos. Junte o caldo de carne, tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar por 30 minutos em fogo baixo, mexendo sempre. Preaqueça em forno a 200ºC. Coloque a sopa em quatro refratários individuais. No centro da sopa, coloque 2 torradas integrais Fortaleza. Polvilhe o queijo muçarela e leve-as ao forno até derreter o queijo. Sirva em seguida.
Ingredientes
- 8 torradas Fortaleza integral
- 8 cebolas cortadas em tirinhas
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 xícara (chá) de vinho branco
- 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado grosso
- ½ xícara (chá) de bacon em cubos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 5 xícaras (chá) de caldo de carne
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque em uma panela, em fogo baixo, a margarina e deixe derreter, depois acrescente a cebola (deixe refogar por mais ou menos 15 minutos ou até ficarem macias).
- Junte o vinho branco e raspe o fundo da panela, até o líquido evaporar.
- Adicione o bacon e deixe soltar um pouco da gordura.
- Polvilhe o trigo e mexa durante 2 minutos.
- Junte o caldo de carne, tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Deixe cozinhar por 30 minutos em fogo baixo, mexendo sempre.
- Preaqueça em forno a 200ºC.
- Coloque a sopa em quatro refratários individuais.
- No centro da sopa, coloque 2 torradas integrais Fortaleza.
- Polvilhe o queijo muçarela e leve-as ao forno até derreter o queijo.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
