Ingredientes
- 250g de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 2 xícaras (chá) de queijo meia cura ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque o polvilho em uma tigela e reserve.
- Em uma panela, aqueça o leite e o óleo.
- Despeje sobre o polvilhe, mexendo para misturar.
- Deixe esfriar e adicione os ovos, um a um, misturando com uma colher.
- Junte o queijo e misture até ficar homogêneo.
- Modele bolinhas, transfira para uma fôrma média e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
- Retire e sirva.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
