Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícaras (chá) de leite integral ( pode ser leite de coco)
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 50g de queijo parmesão ralado
- 500g queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida ou azeite
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce ou azedo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de açafrão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 1 minuto.
- Despeje em uma forma média untada ou em forminhas individuais e leve ao forno preaquecido em 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja alto, dourado e firme.
- Sirva em seguida.
