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Receita de Pastel de festa junina (festa junina)


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 6 salsichas (cortada em rodelas)
  • 1 batata doce cozida e espremida
  • 1 pacote de massa para pastel (de preferência quadrada)
  • Sal a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Junte orequeijão com a batata doce e o sal.
  • Porcione os quadrados de massa de pastel sobre a pia.
  • Acrescente algumas rodelas de salsicha e o creme de requeijão com batata doce.
  • Feche a massa ao meio.
  • Aperte bem as bordas com o auxílio de um garfo.
  • Frite em óleo quente por 10 minutos ou até que doure por igual.

Rendimento:30 unidades.

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