Ingredientes
- Água o quanto baste para dar ponto
- 1 colher (café) de sal
- 500g de polvilho doce
- Margarina para untar
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 400g de coco fresco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o polvilho.
- Adicione água aos poucos.
- Misture com as mãos até obter textura de farofa.
- Passe por uma peneira e misture com o sal.
- Numa frigideira frite porções da farofa até a farofa unirformando uma massa (não deixe dourar).
- Unte com margarinaa massados dois lados.
- Recheie com o coco.
- Regue com o leite condensado, dobre ao meio.
- Sirva.
