Receita de Quero mais de queijo

Ingredientes

  • 1 ovo e 1 gema
  • 200g de queijo de minas meia-cura ralado no ralo fino
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Farinha de rosca para passar
  • Óleo para fritar

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

  • Bata bem o ovo e a gema.
  • Junte os outros ingredientes e misture bem.
  • Faça bolinhas, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente até dourar.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 35 porções

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