Receita de Rolinho de frango com ervilha e milho

Ingredientes

• 500g de frango cozido e desfiado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 lata de ervilha escorrida
• 1/2 lata de milho em conserva escorrido
• 2 latas de molho de tomate (1 para o molho e a outra para cobertura)
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1/2 pacote de massa de lasanha pré-cozida

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Em uma panela, aqueça a margarina e refogue o frango.
• Adicione o milho e a ervilha e mexa bem.
• Adicione 1 lata de molho de tomate e mexa para refogar bem.
• Desligue o fogo e reserve.
• Coloque 2 colheres (sopa) do molho em cada massa de lasanha e enrole como rocambole.
• Coloque em uma travessa refratária uma ao lado da outra.
• Cubra com molho de tomate e salpique queijo ralado por cima.
• Leve ao forno preaquecido (200ºC) por 20 minutos ou até que o queijo derreta.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos