Ingredientes
- 1 pão de forma sem casca cortado na horizontal
- 1 xícara (chá) de queijo minas frescal cremoso
- ½ xícara (chá) de cebolinha-verde picada
- ½ colher (chá) de sal
- 100g de salmão defumado cortado em tiras
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe o rolo de massa sobre as fatias de pão até ficarem bem finas.
- Reserve.
- Em uma tigela, misture o queijo, a cebolinha e o sal.
- Sobre cada fatia de pão, passe uma camada da mistura e distribua as tiras de salmão.
- Enrole-as como rocambole e envolva com filme plástico.
- Leve à geladeira até a hora de servir.
- Retire o papel e corte em fatias.
- Coloque em uma travessa e decore a gosto.
Dica:Se preferir, substitua o salmão por atum, presunto ou peito de peru defumado.
Rendimento: 6 porções