Receita de Salgadinho de tapioca e queijo

Foto: Nestlé

Ingredientes

  • 250 g de tapioca granulada
  • 250 g de queijo mozarela ralado
  • 1 tomate , sem sementes, picado
  • 1 colher (sopa) de salsa picada
  • 500 ml de leite integral quente
  • 1 tablete de MAGGI caldo de picanha

Modo de preparo

  • Em um recipiente, coloque a tapioca com o queijo mozarela, o tomate e a salsa.
  • Junte o MAGGI Caldo dissolvido no leite, misture bem e deixe descansar por cerca de 30 minutos em geladeira.
  • Modele bolinhas e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
  • Retire do forno e sirva.
  • Dica: Se desejar, substitua o queijo mozarela por queijo minas padrão.
  • Se a massa descansar por mais tempo do que o indicado, será mais difícil de moldar.

Rendimento: 60 porções

Tempo de preparo: 70 minutos

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