Receita de Sanduba de linguiça com vinagrete

Sanduba de linguiça com vinagrete
Foto: Perdigão

Ingredientes

  • 2 tomates cortados em cubos pequenos
  • 1/2 cebola descascada e cortada em cubos
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 4 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1/2 colher (café) de sal
  • 8 gomos de linguiça Fininha Perdigão
  • 4 baguetes cortadas ao meio no sentido do comprimento


Modo de preparo

  • Em um recipiente prepare o vinagrete misturando o tomate, a cebola, a salsinha, o vinagre, o azeite e o sal.
  • Reserve.
  • Em uma frigideira, grelhe as linguiças até que fiquem douradas.
  • Monte os sanduíches colocando 2 linguiças grelhadas dentro de cada pão e cobrindo com o vinagrete, feche os sanduíches com a outra parte do pão e sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções

Tempo de preparo: 15 minutos

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