Receita de Torradinha em tiras

Ingredientes

  • 4 fatias de pão de fôrma integral
  • 1 xícara (chá) de queijo meia cura ralado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1/3 xícara (chá) de cerveja
  • Salsa e pimentão vermelho para decorar

Modo de preparo

  • Leve o pão ao forno médio, preaquecido, até torrar levemente.
  • Em uma tigela, misture o queijo ralado, a manteiga, a mostarda e a farinha de rosca.
  • Junte a cerveja aos poucos, mexendo até obter uma pasta grossa.
  • Espalhe sobre as torradas e volte ao forno por 15 minutos.
  • Corte as torradas em tiras, decore com salsa, pimentão e sirva em seguida.

Rendimento: 12 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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