Ingredientes
- 300 g de mandioquinha picada
- 500 ml de chá verde preparado (preparo do chá utilizar apenas 1 colher de sopa cheia)
- 1 litro de água
- 5 g de sal (meia colher de sopa rasa)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Chá verde
- Em um pote ferva 500ml de água no micro-ondas por 6 minutos.
- Adicione 1 colher (sopa) cheia da mistura da erva, após a diluição coe e reserve.
Caldo
- Na panela elétrica cozinhe a mandioquinha em 1 litro de água.
- No processador, adicione o chá verde junto da mandioquinha até formar a mistura homogênea do caldo.
- Sirva em seguida.
*Validade: 3 dias na geladeira ou 3 meses no freezer, em porções individuais.