Receita de Sopa diet

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de cenoura média
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola grande
  • 2 xícaras (chá) de vagem
  • 1/2 repolho verde pequeno
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 2 colheres (sopa) de semente de linhaça
  • Sal a gosto
  • 3 tomates
  • 1 litro de água

Modo de preparo

  • Corte tudo em pedaços grandes e coloque em uma panela de pressão.
  • Adicione os condimentos e a água.
  • Tampe e leve ao fogo médio até começar a apitar.
  • Após 3 minutos de pressão, desligue e deixe a pressão sair sozinha.
  • Coma feito sopão mesmo (aos pedaços) ou bata com liquidificador-mixer.

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