Ingredientes
- 6 dentes de alho
- 1/2 cebola picada
- 1 cenoura picada
- 1 batata picada
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de cream cheese
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque 1 litro de água, sal, os dentes de alho, a cenoura e a batata.
- Leve ao fogo e deixe ferver por 30 minutos.
- Bata no liquidificador até formar um creme homogêneo.
- Acrescente o cream cheese e sirva quente.
Rendimento: 9 porções
Calorias: 33 por porção
