Receita de Frozen iogurte com mamão

Ingredientes

  • 650g de mamão formosa
  • 400g de iogurte natural desnatado
  • 3 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo

  • Descasque o mamão e corte em cubos.
  • Despeje em um refratário e leve ao freezer para congelar o iogurte e o mamão (fica ótimo se deixar o mamão de um dia para o outro).
  • No processador, bata o iogurte com os cubos de mamão, ambos congelados (se for bater no liquidificador, coloque os cubos de mamão aos poucos).
  • Coloque o frozen em taças ou em um refratário e leve ao freezer (3 horas).
  • Cubra com papel filme, que deve ficar em contato com o frozen iogurte de mamão para que se mantenha na temperatura ideal.
  • Retire do freezer e decore o frozen como desejar.
  • Sirva em seguida.

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