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Receita de Picolé de banana com chocolate


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Por Clotilde

Ingredientes

  • 6 bananas nanicas maduras e firmes
  • 6 palitos para churrasco
  • 200g de chocolate ao leite
  • ½ xícara (chá) de amendoim, nozes ou xerém

Modo de preparo

  • Descasque as bananas e espete o palito no seu centro.
  • Em um recipiente refratário, coloque o chocolate e leve ao microondas por 4 minutos, com 50% de potência, para derreter.
  • Mexa o chocolate para ficar bem líquido e passe as bananas por ele.
  • Polvilhe as nozes.
  • Forre num prato com papel alumínio e coloque as bananas.
  • Leve ao congelador.
  • Dica: o chocolate não precisa ser ralado.
  • Não use potência 100% porque o cozimento é muito rápido e pode queimar o chocolate, deixando grumos escuros.
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