Ingredientes
- 6 caquis vermelhos bem maduros
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite de vaca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave e seque bem os caquis.
- Corte ao meio e retire a polpa.
- Dispense a casca e coloque a polpa no liquidificador.
- Junte o leite condensado, o creme de leite e o leite de vaca (use a lata do leite condensado como medida).
- Bata bem, aproximadamente 5 minutos, coloque em um recipiente refratário e leve ao congelador por duas horas.
- Retire e bata novamente, quanto mais você bater, mais cremoso fica.
- Leve de volta ao congelador de um dia para o outro.
- Você pode servir com calda de caramelo e usar pedaços de caqui para enfeitar.
