Receita de Salada de agrião e laranja

Foto: Mythos Editora
Foto: Mythos Editora

Ingredientes

  • 4 xícaras (chá) de agrião
  • 4 laranjas cortadas em gomos
  • 24 azeitonas pretas sem caroço
  • 1 cebola em rodelas finas
  • Sal e pimenta do reino
  • Azeite
  • Vinagre

Modo de preparo

  • Disponha em uma saladeira as folhas de agrião.
  • Coloque por cima, alternando, os gomos de laranja e a cebola.
  • Decore com os gomos restantes e as azeitonas pretas.
  • Tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta do reino.

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