Receita de Sorvete de chá verde e gengibre

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de chá verde coado (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 colher (chá) de emulsificante para sorvete

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes na tigela da batedeira e bata por 5 minutos ou até homogeneizar.
  • Transfira para uma vasilha e leve ao congelador por 1 hora.
  • Bata novamente por 5 minutos e retorne ao congelador.
  • Depois de 1 hora bata mais uma vez por 5 minutos, retorne ao congelador por mais 1 hora e sirva.

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 3 horas de congelador)

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