Receita de Sorvete de coco com morango

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor.
  • 1/2 xícara (chá) de leite de coco morno.
  • 2 caixinhas de morango cortados em pedaços.
  • 2 xícaras (chá) de leite de coco.
  • 2 xícara (chá) de creme de leite.
  • 4 copos de iogurte natural.
  • Açúcar a gosto.

Modo de preparo

  • Dissolva a gelatina no leite de coco morno, depois acrescente os morangos, as 2 xícaras (chá)do leite de coco e o açúcar, deixe por 10 minutos e reserve.
  • Depois misture o creme de leite com o iogurte não vai ao fogo, por fim misture a calda com o creme e leve a geladeira até pegar consistência.

Rendimento: 12 porções.

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