Receita de Sorvete de leite condensado

Ingredientes

  • 3 copos de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de maisena
  • 2 gemas

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes.
  • Leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre.
  • Quando começar a borbulhar, tire do fogo (não deixe levantar fervura).
  • Se quiser mistura ameixas picadas, quando for servir, coloque sobre o sorvete uma calda de ameixas inteiras.
  • Coloque em forminhas e leve à geladeira para gelas

Dica: este sorvete pode ser misturado com amendoim, chocolate, uvas passas, nozes, frutas cristalizadas, coco ralado ou em pedaçinhos, abacaxi, etc.Aproveitando sempre a receita básica e servindo com a calda do ingrediente usado.

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